基隆廟口有個賣酒釀湯圓的攤販,店名叫"全家福"
如果沒去過的,稍微問一下其他店家一定都知道
芝麻湯圓皮薄餡多,加上酒釀與蛋超營養又補身體
第一次吃沒特殊感覺,卻越吃越上癮
勤快的時候,大約每個禮拜吃一到兩次
對女生補身體的功效很棒
有乖乖吃的那個月,生理期就不太會肚子痛
而且悶悶的與酸痛感覺也比較輕
還有...吃了胸部會變大XDXD
連過了生理期也不縮水那種變大
天心的豐胸祕方就是酒釀蛋

冬天到了的時候,整個攤位真是一位難求
超級多人排隊,眼巴巴的看著別人吃
等著別人吃完最後一口站起來,就趕快像在搶什麼似的坐下
到後來不想去搶位子(懶= =)
就去它的店面(巷子內)買湯圓.酒釀回來自己煮

酒釀吃法很多,主要都是做成甜食
鹹的也是可以,不過比較麻煩
基本作法是酒釀蛋+湯圓
湯圓煮好後放下酒釀與蛋就立即熄火,
再加匙桂花蜜就可以上桌

免開火方便吃法:
只要把酒釀+果汁攪拌均勻
就可以吃了
建議選擇葡萄汁,因為酒釀有酒味
葡萄汁與酒味很搭(葡萄發酵就變酒啦)
真的很好吃耶>///<
不用開火搞的油膩膩,只要攪拌一下就可以吃
超適合我這個懶人的XD

但是酒釀這東西
不是第一次吃就會喜歡的口味
一開始吃甚至會覺得味道怪怪的
要多吃幾次才會漸漸喜歡上它
酒釀罐底剩下的水可以拿來敷臉喔
據說效果也很不錯,但我還沒試過就是:P


湯圓40個300
酒釀1.2公斤150
桂花蜜一包30

vanessashen 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • mia0530
  • 很想試<br />
    但是聽起來很麻煩<br />
    不知道有沒有人可以煮給我吃...(轉眼珠子)<br />
    <br />
    哈<br />
    下次我也要去吃<br />
    <br />
  • shensy
  • 可以不用煮啊,我明天帶一點去給你吃<br />
    上次本來就要帶給你吃<br />
    可是帶太少啦,<br />
    一打開就被我自己吃光了XDXD<br />